Nowy koszyk 0 PLN

Olej z czarnuszki zimnotłoczony 500 ml ViVio

Dostępność: Od ręki
57,99 PLN
brutto
55,23 PLN
netto
W magazynie: jest mało
Podaj ilość
Ilość musi zawierać się w przedziale 0,01 - 1
szt
Dodano do koszyka
Dodano do koszyka
  • Podatek VAT
    5%
  • Waga
    0kg
  • Opis towaru
  • Cechy towaru
  • Opinie

Opis towaru

Pozyskiwanie oleju następuje poprzez mielenie czarnych nasion, a następnie poddawanie ich delikatnemu wytłaczaniu na zimno. Sprawia ono, że olej zachowuje niezwykle wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Czarnuszka, inaczej czarny kminek, zwana też pieprzem ubogich, to małe, czarne kulki o ostrym smaku, stosowane niegdyś powszechnie, jako przyprawa. Jest znana od tysiącleci i nazywana złotem faraonów– Egipcjanie, słynący ze stosowania wysokorozwiniętych metod leczenia, od zawsze bardzo cenili sobie małe, czarne nasiona owej rośliny.

Czarnuszka, jako roślina sięga ok. 50 cm wysokości, jej kwiaty są niebieskie lub białe z niebieskawo albo zielonkawo zabarwionymi końcówkami. Po przekwitnięciu czarny kminek, podobnie jak mak, tworzy niewielkie mieszki, zawierające nasionka. Z tych nasion jest później pozyskiwany cenny olej.

Olej z czarnuszki posiada bardzo wysoką, bo ponad 80%, zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Organizm człowieka nie potrafi ich samoistnie wytwarzać, dlatego tak istotne jest ich dostarczania wraz z pożywieniem. 

Oprócz kwasów tłuszczowych olej z czarnuszki to również spora dawka przeciwutleniaczy, które uchronią nas przed działaniem wolnych rodników. W jego składzie znajdziemy także związek o nazwie tymochinon, który wykazuje bardzo silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, a także nigellon, który działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie.

 

STOSOWANIE

Stosować na zimno, jako dodatek do sałatek, zup, sosów, kasz, twarogu lub do smarowania pieczywa.

 

SKŁADNIKI

Składniki: Olej z nasion czarnuszki zimnotłoczony

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

Cechy towaru

  • Podatek VAT
    5%
  • Waga
    0kg

Opinie

Stanowczo odradzam Nie polecam Po prostu dobre Warto kupić Polecam!
Podaj treść opinii
Podaj podpis
* Pola oznaczone gwiazdką są obowiązkowe
Dodając opinię w sklepie akceptujesz regulamin sklepu oraz politykę prywatności sklepu.
Masz ten towar?
Dodaj pierwszą opinię dla Olej z czarnuszki zimnotłoczony 500 ml ViVio
star star star star star