Kasza Jaglana 1 kg

Opis towaru

Kasza jaglana, to jedna z najstarszych kasz, znana od 4000 tysięcy lat. Otrzymuje się ją z ziaren prosa. Kasza jaglana przez długi czas była spychana na drugi tor, ale w ostatnim czasie odzyskuje popularność, głównie z uwagi na swoje właściwości.

Kasza jaglana pozwala na zastąpienie niektórych produktów w naszym jadłospisie i nadaje się zarówno na obiad, jak i na inne posiłki w ciągu dnia, ponieważ dobrze komponuje się z daniami głównymi, jak i z deserami. Może urozmaicać posiłki dzieci, jako dodatek do pożywnego śniadania.

To ważny produkt żywieniowy, ponieważ zawiera szereg witamin z grupy B (tiaminę, witaminę B6, ryboflawinę) i kwas foliowy, a także jest źródłem minerałów: miedzi, cynku, żelaza, fosforu i magnezu. Zawiera krzemionkę.

STOSOWANIE

Dobrze przygotowana kasza świetnie komponuje się zarówno z daniami słonymi, jak i słodkimi. 

Gotuje się ją w proporcji: 2 szklanki wody na 1 szklankę kaszy. Kasza uprzednio powinna być wymoczona, by pozbyć się smaku goryczki. Wypłukaną lub wymoczoną kaszę wrzucamy na wrzątek, z dodatkiem soli oraz 1 łyżki oleju. W momencie, gdy już woda wsiąknie w ziarno (po około 15 minutach), wyłączamy źródło ciepła i przykrywamy naczynie na kilka minut. Tak przygotowana kasza jest gotowa do spożycia lub dalszej obróbki.

Dla bezpieczeństwa informujemy, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające gluten.

SKŁADNIKI

Składniki: kasza jaglana

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.