Gałka muszkatołowa cała 3 szt.

20/GAL-MUS-CAL-3SZT
Gałka muszkatołowa cała 3 szt.
Gałka muszkatołowa cała 3 szt.
Cena brutto 3,99 PLN
Opinie: 0 Dodaj opinię »
DostępnośćOd ręki
Stany magazynowe3 szt
Jednostka miary: szt

Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca- drzewa, które owocuje dopiero po 7 latach od zasadzenia, jednak może rodzić owoce, aż przez kolejne 90 lat. Muszkatołowiec pochodzi z wyspy Molucca, ale obecnie drzewa te są uprawiane w Indonezji i na Grenadzie.


Gałka muszkatołowa ma intensywny, korzenny zapach i lekko gorzki smak. Jej owoce przypominają brzoskwinie lub morele, jednak, zamiast skórki, gałka ma twardą łupinę.


Owoce muszkatołowca suszy się, w wyniku czego tracą swoją wagę i zmieniają kolor na pomarańczowy.

 

STOSOWANIE

Zastosowanie w kuchni:

•    Gałka muszkatołowa poprawia smak dań mlecznych oraz ciast - głównie pierników i deserów owocowych. Dodaje się ją też, w celu poprawiania smaku gulaszu, flaków, ryb, kotletów mielonych oraz potraw z jaj i serów.

•    Można jej używać w postaci zmielonej lub startej.

 

KRAJ POCHODZENIA: Indonezja

Cena
3,99 PLN
Podatek VAT
23%
Waga
0 kg
Kod towaru
20/GAL-MUS-CAL-3SZT
Symbol
20/gal-mus-cal-3szt
Kod EAN
Dodaj opinię »