Anyż gwiaździsty 20 g

20/ANY-GWI-20G
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Anyż gwiaździsty 20 g
Cena brutto 2,69 PLN
Opinie: 0 Dodaj opinię »
DostępnośćOd ręki
Stany magazynowe10 szt
Jednostka miary: szt

Anyż gwiaździsty, nazywany też gwiazdkowym to przyprawa stosowana w kuchni, a także w medycynie naturalnej. To przede wszystkim niepowtarzalny smak, który znakomicie wydobywa wszystko, co najlepsze z każdej potrawy.

Anyż gwiaździsty to wysuszone owoce wiecznie zielonego drzewa o nazwie badian właściwy. Ma formę ośmioramiennych gwiazdek, z znajdującymi się wewnątrz nasionami. Jest aromatyczną przyprawą i stanowi surowiec do produkcji leków i kosmetyków.

Anyż gwiaździsty był stosowany w medycynie naturalnej już przez starożytnych Greków i Egipcjan. Używano go w zwalczaniu dolegliwości trawiennych i w schorzeniach układu oddechowego, zwłaszcza kaszlu. Obecnie pozyskuje się z niego kwas szikimowy, znany jako preparat Tamiflu, przyjmowany w trakcie grypy.

Zastosowanie anyżu w kuchni

  • dodatek do dań orientalnych
  • dodatek do mięs
  • przyprawa do deserów
  • przyprawa do egzotycznych herbat i kaw
  • dodatek do domowych likierów i nalewek

 Co ciekawe w niektórych kulturach świata anyż funkcjonował jako produkt o własciwościach magicznych. Noszony w woreczku na szyi miał przyczyniać się do wyostrzania zmysłów.

 

SKŁAD

Anyż gwiaździsty

 

STOSOWANIE

Anyż gwiaździsty ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest dodatkiem do dań orientalnych, a w kuchni europejskiej przyprawia się nim potrawy mięsne, desery, wypieki, dżemy i na jego bazie przygotowuje się różnego typu napoje.

Anyż stanowi dodatek do domowych nalewek i likierów, a także egzotycznych herbat i kaw.

Cena
2,69 PLN
Podatek VAT
5%
Waga
0 kg
Kod towaru
20/ANY-GWI-20G
Symbol
20/any-gwi-20g
Kod EAN
Dodaj opinię »